描写豆腐的诗句有哪些

豆腐作为一种历史悠久的食物，在文学作品中也有不少描写。以下是一些描写豆腐的名诗句：

1. 元·张劭《豆腐诗》

```漉珠磨雪湿霏霏，炼作琼浆起素衣。出匣宁愁方璧碎，忧羹常见白云飞。蔬盘惯杂同羊酪，象箸难挑比髓肥。却笑北平思食乳，霜刀不切粉酥归。色比土酥净，香逾石髓坚。味之有余美，五食勿与传。```

2. 元·郑允端《豆腐》

```种豆南山下，霜风老荚鲜。磨砻流玉乳，蒸煮结清泉。色比土酥净，香逾石髓坚。味之有余美，五食勿与传。```

3. 明·苏平《咏豆腐诗》

```传得淮南术最佳，皮肤退尽见精华。旋转磨上流琼液，煮月铛中滚雪花。```

4. 宋·朱熹《刘秀野蔬食十三诗韵》

```种豆豆苗稀，力竭心已腐。早知淮王术，安坐获泉布。```

5. 清·林兰痴《咏豆腐》

```莫将腐乳等闲尝，一片冰心六月凉。不曰坚乎惟日白，胜他什锦佑羹汤。```

这些诗句不仅描绘了豆腐的制作工艺，还赞美了其色香味俱佳的特点，体现了豆腐在中华文化中的独特地位

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