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普洱茶是绿茶吗

普洱茶是绿茶吗

普洱茶不是绿茶。普洱茶属于黑茶类,主要产于中国的云南省。普洱茶的制作工艺包括萎凋、杀青、揉捻、晒干、蒸压和干燥等步骤。普洱茶有生茶和熟茶之分,生茶自然发酵,熟茶则经过人工催熟的过程。普洱茶以其独特的陈香和“越陈越香”的特点而著称,与绿茶不发酵的制作工艺不同

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