石器时代是哪个时代

石器时代是指从人类出现到青铜器的出现这一漫长的历史时期，大致可以分为以下几个阶段：

1. 旧石器时代 ：这一时期大约始于距今250万年前，持续到距今1万年左右，以使用打制石器为标志。

2. 中石器时代 ：紧随旧石器时代之后，大约从距今15000年到10000年，此时人类开始使用打制石器和琢制石器。

3. 新石器时代 ：这一时期大约从距今1万年前开始，持续到距今5000至2000年左右，以使用磨制石器和出现原始农业及畜牧业为标志。

石器时代见证了人类从使用简单打制石器到制作更精细磨制石器的转变，并且随着技术的发展，人类开始掌握农业、畜牧业、制陶和纺织等多种技艺

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