必需氨基酸共有8种，它们是：
1. 赖氨酸
2. 色氨酸
3. 苯丙氨酸
4. 甲硫氨酸（又称蛋氨酸）
5. 苏氨酸
6. 异亮氨酸
7. 亮氨酸
8. 缬氨酸
这些氨基酸是人体不能自行合成或合成速度不能满足身体需要的，必须通过饮食来摄取
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